Духовой шкаф горенье отзывы

Отзыв: Встраиваемый электрический духовой шкаф Gorenje BO 5348 DX — Теперь с духовкой я дружу

Речь пойдет о встраиваемом электрическом духовом шкафе Gorenje BO 5348 DX. Выбирая духовку 2 года назад, я ориентировалась на цену (до 20 тысяч) и внешний вид. Мой духовой шкаф независимый от варочной панели, что в принципе позволяет засунуть его куда угодно, но при планировании кухни, я все же определила его классическим способом, вниз под панель.

Торговая марка Gorenje из Словении довольно известная, хорошо зарекомендовавшая себя на рынке, поэтому сомнений на её счет не возникло.

Наш дом не газифицирован, поэтому вопрос электрический или газовый шкаф, не возник. Но могу сразу сказать, что у электрической духовки есть ряд преимуществ (до этого я жила в доме с газом). Очень удобно задавать нужную температуру, быстрый разогрев. Нагревательный элемент стоит не только внизу, но и сверху. Кроме того система обдува (вентилятор) ускоряет процесс приготовления и образования так всеми любимой хрустящей корочки. Возможность приготовления пищи на разных уровнях. Ну и что греха таить, раньше я очень побаивалась своей газовой духовки. Отсюда и не слишком частое её использование.

Единственный минус электрической перед газовой духовкой, я считаю, это потребление электроэнергии.

Мой духовой шкаф сразу привлек внимание в магазине, тем, что он внешне чуть-чуть отличался от остальных, слегка выдвинутой вперед панелью управления. Были ещё красивые под старину, но в стиль моей кухни такая духовка не вписалась бы.

Итак, духовой шкаф Gorenje BO 5348 DX имеет снаружи:

-защиту от детей;

-удобные утапливаемые переключатели, на одном режим работы, на другом температура;

-лампочка-индикатор показывает, что духовка нагрелась до нужной температуры;

— сенсорный электронный программатор (включает в себя часы, многофункциональны таймер – можно задать время окончания приготовления, отсрочку старта, продолжительность приготовления, обо всем будете оповещены звуковым сигналом)

Честно говоря, я редко пользуюсь сенсорным управлением и этими функциями, мне гораздо проще выбрать режим, температуру на ручках и готово. Мой муж со мной не согласен. Хотя не спорю, выставить нужное время для приготовления и не смотреть на часы каждые пять минут гораздо удобнее, но…мы не ищем легких путей J

Давайте заглянем во внутрь духового шкафа:

-4 уровня;

-телескопические направляющие (это классная вещь, противень или решетка выезжают на этих направляющих и вы можете оценить готовность блюда или например, посыпать сыром в конце готовки, да и вынимать так удобнее)

-жировой фильтр (он защищает вентилятор, о достоинствах которого, я уже писала выше, когда готовишь мясо, он стоит, выпечку – надо снять)

Противни и решетки:

-мелкий, я бы сказала неглубокий (для выпечки)

-глубокий (для всего, в том числе его ставлю на нижний уровень, когда готовлю на решетке, чтобы жир и сок собирать)

-стеклянный (мой любимый, его можно даже использовать в качестве сервировки, легко моется)

-решетки 2 (одну можно ставить в противень, одну на уровни)

-имеется также ручка для извлечения противней, странной формы, не вполне удобная, но все же функциональная, нужно приловчиться.

Все можно мыть в посудомоечной машине.

В книжке с инструкциями по применению, очень подробненько описано на каком уровне, при какой температуре, сколько времени готовить то или иное блюдо с малейшими подробностями в рецепте, например фруктовый торт из песочного теста или фруктовый торт с пропиткой.

Теперь несколько слов о режимах:

-освещение;

-классический нагрев (сверху + снизу);

-большой гриль;

-большой гриль + работа вентилятора;

-классический нагрев + работа вентилятора;

-функция Aqua Clean (очистка духовки)

Подробнее о последней. Не секрет, что духовки очень пачкаются в процессе приготовления блюд, особенно мясных. Чтобы сохранять её в чистоте всегда рекомендуется после каждого использования налить в чистый противень воды, включить на 30 минут эту очистку. Загрязнения размягчаются и их легко вытереть тряпкой. Но…поначалу, я делала это каждый раз, потом через раз, потом ещё реже, поэтому идеально чистой назвать мой духовой шкаф не могу. Использую специальные чистящие средства.

Из минусов назвала бы то, что в комплектацию не входит вертел. Хотя на решетке с грилем тоже получается очень вкусно. Решайте сами, нужен он Вам или нет.

Главное, что теперь я готовлю в духовке, наверное, чаще, чем на плите. Естественно близкие это оценили, так как блюда стали разнообразнее и вкуснее.

Если вам нужна новая хорошая духовка, смело выбирайте Gorenje BO 5348 DX.

Записи созданы 1177

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Начните вводить, то что вы ищите выше и нажмите кнопку Enter для поиска. Нажмите кнопку ESC для отмены.

Вернуться наверх